Entenda a grade curricular do curso de Nutrição da FAESF

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O curso de Nutrição habilita os profissionais para o exercício profissional do cuidado da relação do homem com o alimento, visando a promoção de boa alimentação e qualidade de vida. Os estudantes da cidade de Pedreiras e região têm a oportunidade de serem nutricionistas por meio do ingresso no curso de Nutrição da FAESF.

Quer saber mais sobre a grade curricular do curso de Nutrição da FAESF? Então, continue a leitura e venha, você também, ser um nutricionista!

 

O curso de Nutrição da FAESF

Na FAESF, o curso de Nutrição tem a duração de 4 anos, a carga horária total de 3.480 horas, possuindo disciplinas teóricas e práticas. O ingresso é feito por meio de vestibular tradicional, vestibular agendado e vestibular simplificado. Acompanhe, abaixo, algumas das disciplinas que são estudadas ao longo dos anos.

 

Ano 1

Nos dois primeiros períodos do curso, os graduandos veem disciplinas introdutórias que serão a base para as outras disciplinas do curso, entre elas estão:

  • Anatomia humana;
  • Epidemiologia;
  • Biologia celular e molecular;
  • Bioquímica;
  • Técnica dietética;
  • Microbiologia e imunologia.

 

Ano 2
  • Tecnologia de alimentos;
  • Bioquímica da nutrição;
  • Bromatologia;
  • Avaliação nutricional;
  • Nutrição e dietética;
  • Bioquímica de alimentos.

 

Ano 3

O estudante começa a sua experiência com Estágio e com o Trabalho de Conclusão de Curso, entre as disciplinas estão:

  • Análise sensorial de alimentos;
  • Educação nutricional;
  • Farmacologia aplicada à nutrição;
  • Nutrição experimental;
  • Dietoterapia I.

 

Ano 4

A reta final do curso se aproxima e o estudante realiza dois Estágios Curriculares Supervisionados, em Nutrição Social e Nutrição Clínica, respectivamente. Algumas das disciplinas estudadas são:

  • Nutrição no ciclo de vida II;
  • Marketing em nutrição;
  • Nutrição e atividade física;
  • Vigilância nutricional e saúde pública.

 

A maioria das disciplinas do curso possuem pré-requisitos, ou seja, só são cursadas se o estudante tiver cursado alguma outra. O curso dispõe de disciplinas optativas, estágios supervisionados, atividades complementares e do trabalho de conclusão de curso.

Ao longo dos períodos, os estudantes ainda têm a possibilidade de participarem de seminários para a realização de atividades práticas e exposição dos conhecimentos aprendidos nas disciplinas.

Ficou interessado no curso de Nutrição da FAESF? Acesse mais informações em nosso site: faesf.com.br ou deixe seu comentário abaixo!